Fundado en 1954 y regentado por la familia Jiménez Molina. Fue casa familiar y taberna, acompañada del ultimo cine del pueblo, junto con la corrida de productos de la Vega.
Posteriormente, se ha ido acomodando a través del tiempo, pasando a ser café y merendero.
En la actualidad ofrece un lugar con sabor añejo, pero con todas las comodidades, sin olvidada una cuidada decoración al estilo clásico.
Su fama procede de la esmerada preparación de las carnes, y sobre todo, de las habas con jamón que se sirven todo el año. Aunque es en primavera el momento ideal para degustarlas.
Tiene una cuidada reposteria casera, siendo la especialidad la Tarta de la casa.
Tiene 6 comedores privados con un número máximo de comensales de 900 personas y una Terraza de verano con aforo para 500 personas.